LAで大人気の朝食グルメ『エッグスラット』。行列必死とのことですが、実際に並んで食べてきました。
アサイーボールやエッグベネディクトに続いて朝食の人気メニューとなりそうなエッグスラットの看板メニュー！お店までのアクセスや食べてみての感想をご紹介します♪
Contents
エッグスラットって何？
『エッグスラット（Eggslat）』とはお店の名前です。このお店の看板メニューが写真の『The Slat』。エッグスラットに来たら絶対これはオーダーしたほうが良いです！
マッシュポテトの上に卵を乗せて、容器のビンごと温めて半熟にしたもの。食べ方はビンの中をかき混ぜて、セットのガーリックトーストにかけて食べます。そのまま食べてももちろんOK！
もともとは屋台（ベンダー）からスタートしたというこのお店。開店から数年で大人気のお店に成長し、店舗を構えるようになったと…アメリカンドリームを体現したかのようなお店です！ちなみに、『Slat』とは『自由奔放なとかふしだらな女』のような意味を持つみたいです。インパクトありますね(笑)
日本では馴染みのない料理でもある『The Slat』。ではさっそくお店のアクセスなども含めて紹介していきます。
アクセス：グランドセントラルマーケット内
LAダウンタウンの中心部にあるグランドセントラルマーケットのブロードウェイストリート沿いにあります。
[アクセス]
エッグスラットの営業時間は毎日8：00～16：00。毎日やっているのが良いですね。
↓グランドセントラルマーケット付近の道路の様子。LAダウンタウンはお世辞にも治安が良いとはいえないので、明るいうちの訪問がおすすめです。この日はなぜか道路にズボンが落ちていました（汗）
お店が多数ひしめく人気のマーケット！
グランドセントラルマーケットにはエッグスラット以外にも食事のお店がたくさん。生鮮食品も売っています。パンやフレッシュジュースのおしゃれなお店もありました。
カジュアルでフードコートのような雰囲気。いろんなお店を覗いてみるのも良いかもしれませんね～。中華系のレストランも充実していましたね。退屈しません。
エッグスラット：行列必死のオーダー
グランドセントラルマーケット内でひと際長い行列を作っているのがエッグスラットのお店周辺です。
朝の8時半すぎで写真のような長蛇の列です。管理人はほぼ開店時間直後に訪問しましたが、オーダーまで20分以上並びました。その後も行列は増えていったので、早い時間の訪問がおすすめです。
行列の際に特に紙に名前を書いたりということはしません。ただ並ぶだけです。
並んでいる間、となりのフレッシュジュースのお店（別店舗）が行列待ちの客向けに新作の試飲をやっていました。この行列は毎朝の光景なんでしょうね(笑)
『The Slut』を湯煎しているのが見えます。
スラット（The slut）とバーガーを注文！
看板メニューの『The Slut』（9ドル）の他に、バーガー系のメニューも充実しています。迷いましたが、オーダーしている人の多かった『チーズバーガーCheeseburger』をオーダーしました。
運よくカウンター席が空いていたのでカウンター席に着席。
マッシュポテトの上に卵をかけて湯煎。簡単と言えば簡単な調理なんですけど、マッシュポテトにはハーブなどで味付けしてあり、絶妙な塩加減が美味しかったです。新鮮な食べ方でした。ガーリックトーストも美味しかったです。うちでも作れないかな～と思ってしまいました。
見た目も可愛いのでこれは若い女性を中心に人気がでそうな感じ。プリンのようにビンに入っていてスイーツのような感じですよね。
チーズバーガーもベーコンがカリカリで美味しかったです。しっかり卵も入っていました。朝食で食べるのにちょうど良いボリューム感。
カウンター席もあり
10席ほどですが、カウンター席もあります。カウンターが埋まっている場合、外のテラスで食べることもできますので。
お店の外まで人がはみ出し、賑わっていました。
おわりに
朝食にぴったりのお店です。その後の予定に支障をきたさないためにも、早めにいって短い待ち時間で楽しんでほしいですね。
グランドセントラルマーケット付近には、日本食レストランなど充実したリトルトーキョーもあります。リトルトーキョーについても記事を書いたので是非こちらもご覧ください♪
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